⭐︎キムチのクリームスパゲティ
みなさん、クリームスパゲティって美味しいですよね!
たらこのクリームスパゲティとか、、大好きなんですけど、母がたまに作ってくれたキムチのクリームスパゲティがめちゃくちゃ美味しいんです!
食べたことあります??
今回初めて自分でホワイトソースから手作りしてみました!
ホワイトソースは少しダマになっちゃいまして…
次回またリベンジします!
バター 大1
小麦粉 大2
牛乳 200ml
を熱しながら混ぜ混ぜしてホワイトソースを作ります。
今回は浅めのフライパンにヘラで作ったのですが、思い出してみれば母は深めの鍋にハンドミキサーで作っていました。
次はそうする… ))))><
一人分なので半分取り分けて、キムチとパスタを混ぜれば完成!(少し牛乳も足しました)
うーんなんか、そんなに美味しそうに見えない・・笑
でも凄く美味しかったです!
キムチのクリームスパゲティ、ぜひ食べてみてほしいです!(^。^)
春巻きってなんでこんなに美味しいの
私はとにかく春巻きが大好きです。
お母さんに何が食べたいか聞かれると必ず、春巻き!と答えます。
たとえ昨日食べたとしても、春巻き。
一人暮らしを始めて、料理は沢山するけど春巻きはなかなか作るタイミングが無く・・・
でも今回やっと、ついに!作りました!
レシピは、YouTubeでよく視聴している、はるあん さんの春巻きのレシピで作りました。はるあんちゃん、とっても可愛くて、お料理が本当にお上手なんですよ!
この春巻きには、ニラが不可欠なんだそうです!
材料
ニラ 1束
もやし 半袋
春雨 60g程
豚肉 200g程
酒、醤油、砂糖 大2ずつ
鶏ガラスープ(今回は味覇を使用) 少し
上の材料をごま油で炒め、味付けをして、戻した春雨を混ぜます。もやしの水分は、春雨が吸ってくれるそうです!
これを春巻きの皮で包んで
フライパンで揚げ焼きしました!
少し醤油をつけたり、からしをつけて食べたけど、もうほんっとうに美味しかった!
お母さんやおばあちゃんの春巻きとは具材が結構違うけど、美味しかったです、はるあんちゃん。(勝手に名前出してすみませんね・・)
とりあえず、春巻き、サイコーーー!!
セブンのカマンベールチーズスフレを今さら食べた
最近チーズケーキブームが再発している私ですが、今回やっとセブンのチーズケーキスフレを食べました。
だいぶ前からありますよねコレ!
ずっしりどっしりしたチーズケーキが好きな私は、スフレと書いてあるこの商品にはずっと手が伸びませんでした。
でもついに食べてみたくなったので食べてみました。
〜感想〜
まず、チーズの味は特に癖もなく、万人受けする味だなと思いました。そして私はその味自体がとっても好みでした!
また、上にうっすら塗られたあんずジャムのおかげか、最後まで飽きが来ず美味しく食べられました。
さらにポイント高めだったのは、その大きさからか、食べたー!感を強く感じられたことです。つまり満足度高めです!
ただ、1つ300円します。もうちょっと安かったらなー・・・
気に入ったので、また買うことがあると思います。
普段はどっしり派の人にも、おすすめできる商品でした♪
ごちそうさまでした
東京駅でアメリカンな気分に♪
先日、友達と東京駅でご飯を食べました。
その時に、Bubby’s(バビーズ) というところのケーキがすごく美味しそうで気になっていたので行ってきました!
おばあちゃんの手作りの味、という哲学のこのお店、アメリカンだけどゆっくりした落ち着ける雰囲気のカフェでした。
ケーキが並んでるショーケースがインパクト抜群で、そのフォルムだけでテンション上がるんですけど写真を撮り忘れました(TT)
私が食べたのは、バナナモカパイです
めっちゃ大っきいでしょう!!見た目のインパクトにやられました。
すごく甘そうに見えるけど、程よく苦味があってパクパク食べれちゃいました!それから、隣に添えてある生クリームがめちゃくちゃ美味しい!これがパイともベストマッチで、本当に美味しかったです。
お値段も650円と、丁度いい感じですね。
東京駅でお茶する機会があったら、また行ってみようと思います!
ちなみに友達が食べたのはこちら
チェリーパイ
少し貰いましたが、これも美味しかった!
他にもハンバーガーなど色々ありましたが、どれも美味しそうでした。今度は料理も食べてみたいな。
デリ風!めちゃウマかぼちゃサラダ
今日は実家に帰ってきているので、多めにかぼちゃサラダを作りました!
たくさん作っても食べきれるって、作ることが好きな人間からしたらとっても嬉しい!
ナッツを入れて食感も楽しく、めちゃ美味しく作れました( ^∀^)
レシピ
材料は、
かぼちゃ 1/4くらい
玉ねぎ 1/2くらい
スライスチーズ 2枚
マヨネーズ 適当
レーズン 好きなだけ
アーモンド 好きなだけ
塩胡椒
です。レシピって言ってるのに適当すぎてすみません。
⑴かぼちゃをカットして柔らかくなるまでレンジでチンして、フォークで潰す。
⑵マヨネーズ を入れて混ぜる!
⑶玉ねぎを繊維に沿って薄く千切り、水に晒してレンジでチン!
⑷アーモンドを、三等分くらいの大きさに刻んでフライパンで軽く炒る。
⑸玉ねぎはぎゅーっと水気を切って、チーズは四角く切って、あとは全部混ぜるー!!
味見して、マヨネーズ 、塩胡椒で整えたら完成!
本当はブロックチーズ使うつもりだったのに無くて、仕方なくスライスチーズを使ったんだけど全然最高だった。
これがもう、スイーツか!って感じのサラダになりますよ〜
とっても美味しいし簡単なので、オススメです♪
それから最近顔がむくみ易くなったのが気になって、肝臓について調べてみたんです。そしたら、肝臓に良い食べ物10選!みたいなやつに、かぼちゃが含まれていました(=゚ω゚)
かぼちゃって、肝臓にもいいみたいですよ〜
セブン もちとろいちご杏仁食べてみた!
セブンから発売された、もちとろシリーズのいちご杏仁。これは食べなければ、という使命感に駆られ、食べて見ました!
開けてみるとこんな感じ。
相変わらず粉が凄い。本当にとろとろで、食べたら口の中ですぐとろけてしまいます。
味は、杏仁の風味は少し感じるけど、いちごみるくに近い感じ。杏仁を期待していたら少し物足りないかも。でも美味しさは文句なしです!
とろとろの食感はやっぱり、幸せを感じますね
ごちそうさまでした!
追記
私は家で食べたので、粉を一生懸命払って食べましたが、外で食べるときはちょっと大変ですよね。とろっとろだから仕方ないんだと思いますけど、どうにかなりませんかね( ; ; )